RESEP ES CAMPUR

Dalam menyambut bulan Ramadhan ini tentunya kita harus mempersiapkan resep-resep terbaik untuk hidangan buka puasa. Dan tentunya ES CAMPUR adalah salah satu hidangan buka puasa yang akan memberikan kesegaran setelah seharian menahan lapar dan haus.

Bahan-Bahan :
150 gram pepaya merah, potong dadu kecil
    2 buah alpukat, potong dadu
  10 biji manisan kolang kaling, potong dadu
  10 mata nangka matang, potong dadu
    1 buah kelapa muda, keruk
100 gram bubur mutiara
    3 lembar roti tawar, potong dadu
       sirup merah secukupnya
       susu kental manis putih secukupnya

       es serut secukupnya

Simple Syrup :
Didihkan 250 gram gula dengan 250 ml air

Cara Membuat :

• Dalam gelas saji, susun pepaya, alpukat, kolang kaling, nangka,bubur mutiara dan roti tawar.
• Tuangi es serut sampai menggunung.
• Tuangi simple syrup, sirup merah dan susu kental manis putih, sajikan.